CURSO WILTON 1

El pasado mes de Julio realice el curso de WILTON 1 en Manenas. El curso se hizo en 3 días de dos horas, cada uno.
Perdonadme la calidad de las fotos pero están hechas con el móvil algunas, ya que algunos días me deje la cámara en casa.
Aquí os dejos unas fotos del curso.
Petonets.

Preparando la crema de mantequilla 

Así es como tiene que quedarnos en la batidora.

Cupcake decorado con la crema de mantequilla.

Pastel de muestra, tal como teníamos que decorar el nuestro mas o menos. 

Otra manera de decorar un pastel, este lo hizo nuestra profe para que viéramos otro modelo 

Diferentes manera de utilización de la manga

Técnicas con la manga

 Mis rosas

Mi pastel decorado con la rosas. Esta dedicado a mi hermana Lara, ya que ese día había sido

mama por segunda vez. Tal cual salí del curso se lo lleve a la clínica. 

Pastel decorado por una de mis compañeras

Otra manera fácil de decorara con manga pastelera, este realizado por la profe también.

Todos nuestros pasteles, y el rosa de la profe

Todas nosotras con nuestros pasteles al finalizar el curso. 

Crónica Feria Bcn&cake 2012

Hola a tod@s!!!

Como ya sabréis este fin de semana pasado fue la primera feria de Repostería en Barcelona, la Bcn&cakes. 

Yo fui el sábado por la tarde, pero como ya sabréis mucha gente que fue por la mañana se quedo sin poder entrar por problemas de organización. Habían vendido mas entradas de la capacidad permitida. Por suerte para mi, por la tarde ya no hubo problemas y la gente iba entrando. 

Fui con mi amiga Noelia Vazquez, como veis en la primera foto. 

Aquí os dejo unas fotos para que veáis lo que había. 

Petonets.

Noelia y yo

Stand casitas jengibre Manenas

Escuela Manenas

Stand Atelier sucrème

Atelier sucrème

Stand cookiteca

Stand Barroco cakes

Stand I love aprons

Stand Dulces ilusiones

Dulces ilusiones

Dulces ilusiones

Dulces ilusiones

Con Ara de Ara galetes y Bea Roque de El Rincón de Bea

Entrada a la feria

Stand I love cookies

 I love cookies

Stand Alma de Alma´s Cupcakes

Charuca también estaba en la feria, pero yo no lo sabia y no me lleve el libro,

al pasar por su stan se lo comente y me firmo una postal como veis en la foto. 

Mas maja. 

Libro de Manenas

Como no podía ir a la presentación de su libro pq era el domingo y no tenia entrada

me lo lleve a la feria para que Rosa y Sonia me lo firmaran. 

Como veréis en la dedicatoria de Rosa dice que hay una galleta del libro inspirada en mi, todo un detalle. Me dijo que tenia

que descubrir cual, y me lo he estado mirando y sigo sin saber cual es. Vosotros que opináis? 

Visita a Peggy Porschen 13.07.12!!!!!

El pasado mes de Julio fui a Londres a visitar a mi hermana pequeña, que vive allí. Como ese día además era su cumpleaños, me la lleve a comer un cupcake a Peggy Porschen.
Aquí os dejo algunas fotos de la visita.
No pude hacer muchas fotos porque estaba lloviendo a mares, y intentamos hacernos una foto con Peggy Porschen, pero nos dijeron que no podía salir por estar liada.
Si conseguimos que nos firmara el libro al menos.
Petonets,
Jana

Cupcake de fresa 

Cupcake café moka

Cafelito y cupcake

Detalle de la tienda 

Yo comiéndome el cupcake de fresa

Exteriror de la tienda 

 Exterior del taller donde Peggy imparte clases

Portada libro

Firmado por ella