Ya se que hace días que no escribo por aquí, pero es que estoy algo liada haciendo las galletitas para la próxima feria en Bellvitge, como ya habréis visto en mi última entrada al blog. Esta tarde asisto a mi primer curso de decoración de Tartas con Fondant. El curso se divide en dos días hoy viernes 18.02.11 y el día 25.02.11. Este es un curso que me apetece muchissssimooo hacer ya que según tengo entendido se pueden hacer maravillas con el fondant. Yo lo he tocado algo en cuanto a cupcakes y galletas pero en pastel no la verdad.
Prometo hacer fotos y colgarlas en cuanto tengo cinco o diez minutillos.
Os dejo una foto del pastel que haremos entre los dos días.
Jana
Bueno, lo prometido es deuda y por fin he encontrado esos díez minutos de los que os hablaba más arriba para poder descargar la camara.
Aquí os dejos las fotos del curso con nuestros pasteles, espero que os gusten a tod@s, yo me lo pase genial decorandolo.
Pastel relleno de chocolate por dentro y por fuera
antes de ponerle el fondant.
Lis, rellenando su pastel de cobertura de mantequilla
Yo acabando mi pastel, no hay mucha diferencia
con el de la profe, ¿no?
La profe dando unos retoquillos.
Mi pastel de fondant de lima acabado.
De derecha a izquierda: Alberto (ayudante e hijo de la profe), Encarna. Lis, Paola, Cris, Rosa ( La SuperProfe), Montse y yo.
Todas nosotras con nuestro respectivo Pastel.
No estan mal, ¿no?